Clicca qui per leggere la recensione che il portale vinialsupermercato.it dedica a Notte Rossa Salice Salentino DOP 2017.
Un classico del Salento, un blend che rappresenta tutta la tipicità e la storia vitivinicola di questo lembo di terra tra due mari. Negroamaro e Malvasia Nera di Brindisi in un matrimonio tradizionale che nel calice regala sensazioni fruttate e di freschezza. Una bella complessità al naso dovuta anche ad un breve passaggio in barrique di rovere francese che stempera l’aggressività del Negroamaro.
Secondo la testata merita un assaggio anche a temperatura di servizio un po’ più bassa, intorno ai 14°C.
Buona lettura.